營養知識
娃的益生菌別瞎選,看準這幾點
目前市場上益生菌品牌品類繁多,消費者挑花了眼,卻無從下手。嬰幼兒益生菌應該怎么選,看準以下四點:
1.看菌種與菌株
選益生菌,不僅要看菌種,更要看菌株。益生菌的功效高度依賴于菌株的特定性,所以選擇益生菌的時候,建議精確到菌株。
目前,國家衛計委批準發布《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》中的益生菌菌株有這10種12株:
2.看活菌數
益生菌的關鍵是什么?活性!且與它的數量相關!合格的益生菌產品都會標注其所含的活菌數量,益生菌產品的活菌數一般用CFU來表示,一般每個最小包裝單位達到50~100億才是比較理想的。
3.看是否添加益生元
補充益生菌的同時,要補充它的食物,讓其在腸道內不斷生長繁殖,才能對嬰幼兒腸道菌群的建立起到更積極的作用。
益生元是益生菌的食物,是一類能夠被腸道內有益菌分解吸收、增強益生菌在腸道菌群中競爭優勢的物質。大部分益生菌產品都會添加益生元,比如低聚果糖、低聚半乳糖、低聚異麥芽糖、水蘇糖等,可以幫助益生菌更好地發揮作用。
4.看形態
市面上的益生菌產品主要分為粉劑型、滴劑、咀嚼片。選擇益生菌建議選擇粉劑型。
對某些益生菌來說:
●液態形式的益生菌容易失活,活菌數不易控制。
●益生菌咀嚼片不適合年紀較小的寶寶,會造成吞咽困難等問題。
●益生菌粉劑型是市面上活性、穩定性都較好的劑型,食用方便,采
冷凍干燥技術,放陰涼避光處保存即可。
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